1/2 lžičky jedlé sody
1/4 lžičky soli
1 jablko Granny Smith
Poleva
1/3 šálku moučkového cukru, prosetého
1-2 lžičky teplé vody
Jak vyrobit skořicový chléb
Předehřejte troubu na 175 stupňů C.formu na bochník vyložte pergamenovým papírem a odložte stranou. Vytvořte náplň / polevu. V malé misce smíchejte hnědý cukr, skořici a muškátový oříšek. Dobře promíchejte a odložte stranou. Udělejte dort. Ve velké míse smíchejte cukr, rozpuštěné máslo, zakysanou smetanu, vejce, mléko a vanilkový extrakt. Míchejte ručně (nebo použijte elektrický mixér), dokud nejsou ingredience smíchány a hladké. Zrušit. V samostatné misce rozšlehejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Promíchat. Přidejte suché přísady k mokrým přísadám a míchejte, dokud se jen nerozmíchají (těsto nepřemíchejte). Oloupejte, jádra a nakrájejte jablka na kostky 1,25 cm.
