JAHODOVÉ KŘUPAVÉ

Příprava tvarohové náplně: Smetanový sýr s cukrem vyšlehejte do hladka. Postupně přidávejte vejce a poté vmíchejte zakysanou smetanu a vanilku.
Náplň lžící naneste na korpusy v každém košíčku a naplňte je asi do ¾.
Pečte 15–18 minut nebo dokud střed neztuhne. Nechte je zcela vychladnout a poté dejte alespoň na 2 hodiny do lednice.
Příprava křupavé jahodové polevy: Smíchejte rozdrcené zlatavé sušenky Oreo, lyofilizované jahody a rozpuštěné máslo, dokud směs nebude drobivá.
Přidání polevy: Každý vychladlý kousek tvarohového dortu obalte v jahodové křupavé směsi a jemně přitlačte, aby se slepily.
Užitečné tipy:
Pro hladší tvarohovou texturu použijte ingredience pokojové teploty.
Pokud chcete extra jahodovou chuť, přidejte do tvarohové náplně trochu jahodového extraktu.