– Smíchejte mouku s práškem do pečiva.
– Ušlehejte 6 bílků do tuha a dejte stranou.
V jiné míse šlehejte žloutky s cukrem do zhoustnutí.
– Přidejte směs mouky, vanilku a rozpuštěné máslo a poté krouživými pohyby vmíchejte vyšlehané bílky.
– Nalijte do formy a pečte 30 až 40 minut (dokud po zasunutí nevyjde čistý zub). Nechte vychladnout na mřížce.
3
Pusinky:
– Ušlehejte 2 bílky s jahodovým pyré a polovinou cukru.
Když je tuhý, postupně přidávejte zbývající cukr, dokud nedosáhnete konzistence pusinek.
Sestavení
4
Těsto rozkrojte napůl (odpočítáváme). Naplňte jahodovou marmeládou a navrch dejte pusinky.
Videjte další na následující straně