Mezitím si v míse prošlehejte žloutky s cukrem a vanilkou.
K žloutkům přidejte mouku a poté postupně přilévejte horké mléko a dobře promíchejte. Vše vařte na mírném ohni, dokud nezískáte hladký a sametový krém. Přikryjte potravinovou fólií a nechte zcela vychladnout. (Doporučuje se připravit si ho den předem.)
Na křehké těsto smíchejte v míse mouku, cukr, citronovou kůru a prášek do pečiva.
Přidejte máslo a hněťte, dokud nezískáte pískovou texturu.
Přidejte žloutky a hněťte, dokud nezískáte hladké těsto.
Videjte další na následující straně
