2. Rozehřejte olej na pánvi a smažte cibuli dozlatova a křupava. Nechte okapat na papírových utěrkách.
Ozdoba z máty a koriandru
Ingredience:
– ¼ hrnku čerstvé máty, nasekané
– ¼ hrnku čerstvého koriandru, nasekaného
– 1 lžíce citronové šťávy
– 1 lžíce olivového oleje
– Špetka soli
Postup:
Všechny ingredience smíchejte v misce.
Podávání
Nakrájejte jehněčí maso a podávejte s bramborovou kaší ze šafránové krupice. Navrch dejte smaženou cibulku a posypte směsí máty a koriandru.
Dobrou chuť! 🍖🌿
Videjte další na následující straně
