7. Plechy vyložte pečicím papírem pro snadné čištění. Pomocí naběračky nebo lžíce dejte na připravené plechy zaoblené lžíce těsta a mezi jednotlivými sušenkami nechte dostatek prostoru.
8. Pečte v předehřáté troubě 10–12 minut, nebo dokud okraje nebudou světle zlatavé. Střed se může zdát měkký; to je ideální pro žvýkací texturu.
9. Po vyndání z trouby nechte sušenky asi 5 minut vychladnout na plechu, než je přendáte na mřížku, aby zcela vychladly. V případě potřeby posypte špetkou mořské soli pro větší chuť.
Tip pro profesionály: Pro bohatší karamelovou chuť pokapejte teplé sušenky karamelovou omáčkou hned po upečení.
Doba přípravy | Doba vaření | Celková doba | Kalorie | Porce
30 minut | 12 minut | 42 minut | Přibližně 150 kalorií na sušenku | Asi 24 sušenek
Karamelové cheesecake
Videjte další na následující straně
