3. Pečte tvarohový koláč: Náplň na tvarohový koláč rovnoměrně rozetřete po vychladlém těstě. Pomocí stěrky uhlaďte povrch. Pečte 55–60 minut, dokud střed neztuhne, ale bude se mírně chvět. Vypněte troubu a nechte tvarohový koláč uvnitř vychladnout s pootevřenými dvířky asi hodinu.
4. Vychlazení tvarohového koláče: Po vychladnutí vyjměte tvarohový koláč z trouby a nechte ho dosáhnout pokojové teploty. Přikryjte ho a dejte do lednice alespoň na 4 hodiny, nebo přes noc, aby zcela ztuhl.
5. Podávání: Před podáváním ozdobte cheesecake šlehačkou, pokapejte karamelovou omáčkou a posypte čokoládovými hoblinkami. Nakrájejte a vychutnejte si svůj lahodný karamelovo-čokoládovo-kávový cheesecake!
Nutriční informace:
Jedna porce obsahuje přibližně 420 kalorií, 7 g bílkovin a 27 g tuku.
Čas: Doba přípravy: 30 minut | Doba pečení: 60 minut | Doba chlazení