Káva Dalgona

Postup:
V misce smíchejte instantní kávu, cukr a horkou vodu.
Pomocí elektrického nebo ručního mixéru směs vyšlehejte vysokou rychlostí. Vznikne hustá, krémová pěna. Můžete to udělat i ručně, ale bude to vyžadovat více času a úsilí.
Pokračujte v šlehání, dokud směs nezíská zlatohnědou barvu a textura se nebude podobat šlehačce. Obvykle to trvá 2 až 5 minut.
Pokud dáváte přednost horkému nápoji, zahřejte mléko v hrnci nebo v mikrovlnné troubě, dokud nebude horké, ale ne vařící.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář