Předehřejte troubu na 180 °C (plynová značka 6).
Křehké těsto rozetřete do dortové formy a dno propíchejte vidličkou. Pečte 15 minut.
Mezitím rozpusťte bílou čokoládu s crème fraîche ve vodní lázni do hladka.
V míse prošlehejte vejce s cukrem, vanilkovým extraktem a solí. Vmíchejte rozpuštěnou čokoládovou směs.
Videjte další na následující straně