Krok 3: Rozpusťte a přidejte karamel
Měkký, žvýkací karamel je srdcem želví pochoutky.
• Karamely a 2 lžíce šlehačky dejte do misky vhodné do mikrovlnné trouby. • Ohřívejte v mikrovlnné troubě v 30sekundových intervalech a mezitím míchejte, dokud směs nebude hladká a tekutá. • Lžící naberte velkorysou čajovou lžičku rozpuštěného karamelu do středu každé shluky pekanových ořechů. Lehce jím pokapejte ořechy – to vše udrží pohromadě.
• Nechte karamel ztuhnout 10–15 minut při pokojové teplotě nebo ho dejte do lednice pro rychlejší rozpuštění.
Krok 4: Rozpusťte čokoládu
pokračování na další straně
Pro bohatý závěr zvolte kvalitní čokoládu.
• Do misky vhodné do mikrovlnné trouby dejte čokoládové lupínky a 1 lžíci kokosového oleje nebo másla (pokud ho používáte).
