Koblihy pečené v troubě

Meruňkový džem
Moučkový cukr

Postup receptu

Do sklenice nalijeme 100 ml teplého mléka, přidáme 2 lžičky kr. cukru, čerstvé droždí a necháme vykvasit kvásek.
Do misky dáme ostatní suroviny a přilijeme vykvašený kvásek. Zpracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě nakynout cca 1 hodinu. Po hodině znovu prohněteme a necháme podruhé na teplém místě nakynout.
Na pomoučeném vále vykynuté těsto rozválíme na plát silný cca 1,5 – 2 cm a pomocí sklenice nebo formičky vykrajujeme kolečka.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář