1. Oddělte bílky od žloutků. V misce vyšlehejte žloutky s cukrem do světlejší pěny.
2. Přidejte mascarpone a strouhaný kokos. Míchejte do hladka.
3. Z bílků vyšlehejte tuhý sníh a jemně ho vmíchejte do předchozí směsi.
4. Piškotové tyčinky rychle namočte do kávy. Na dno zapékací misky položte vrstvu piškotových tyčinek.
5. Potřete vrstvou smetany a opakujte, dokud nespotřebujete všechny ingredience, končete smetanou.
Videjte další na následující straně