Kokosovo-ananasový krém je dokonalý – hedvábný,

2 lžíce ananasové šťávy
1 lžíce cukru (volitelně, v závislosti na sladkosti ananasu)
Na ozdobu:
Šlehačka
Opečené kokosové vločky
Ananasové klínky
Postup:
V malém hrnci prošlehejte kokosové mléko, smetanu ke šlehání, slazené kondenzované mléko, kukuřičný škrob, vanilkový extrakt a sůl do hladka.
Vařte na středním plameni za stálého míchání, dokud směs nezhoustne a lehce nepokryje hřbet lžíce (asi 5–7 minut). Sejměte z plotny a nechte vychladnout na pokojovou teplotu, poté dejte na 1–2 hodiny do chladničky.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář