– 1 lžička gochujang (korejská chilli pasta) 🌶️
– 1/2 lžičky černého pepře 🧂
– 2 zelené cibulky, nasekané na ozdobu 🌿
– Sezamová semínka na ozdobu 🍥
– Špízy (dřevěné nebo kovové)
Postup:
V míse prošlehejte sójovou omáčku, hnědý cukr, sezamový olej, mletý česnek, strouhaný zázvor, rýžový ocet, gochujang a černý pepř, dokud se dobře nespojí. Kuřecí kousky přidejte do marinády a ujistěte se, že jsou zcela obalené. Přikryjte a dejte do lednice alespoň na 30 minut, nebo až na 4 hodiny pro více chuti. Předehřejte gril nebo grilovací pánev na středně vysokou teplotu.
Videjte další na následující straně
