Prosátou mouku přidávejte v několika dávkách a jemně míchejte stěrkou.
Těsto jemně rozetřete na dort ve formičkách.
4. Pečení ve vodní lázni
Formičky vložte do misky s 500 ml horké vody pro šetrné a rovnoměrné propečení.
Pečte při 160 °C po dobu 35 minut.
Pokud povrch příliš rychle zhnědne, přikryjte alobalem.
Nechte zcela vychladnout a poté dejte do lednice při pokojové teplotě na alespoň 4 hodiny.
5. Formičky opracujte tenkým nožem a opatrně je obraťte na talíře, abyste je vyjmuli z formy.
Vychutnejte si kouzlo tří vrstev a ocente každou jedinečnou texturu!
Doba přípravy: 30 min
Doba vaření: 40 min
Doba odpočinku: 4 hodiny
Počet porcí: 6
Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
