Orestujte cibuli a mrkev do změknutí.
Vmíchejte mouku a vařte 1 až 2 minuty, aby vznikla jíška.
Postupně zašlehejte kuřecí vývar, mléko a smetanu do hladka.
Přidejte brokolici, přiveďte k varu a vařte do změknutí, asi 10 až 15 minut. Vmíchejte čedar, sůl a pepř. Vařte na mírném ohni, dokud se nerozpustí a nestane se krémová.
Videjte další na následující straně
