Krémové koblihy

7 g sušeného droždí;
Krémová náplň;
Cukr na pokrytí.

Teplou vodu prošlehejte s ⅓ veškerého cukru a přidejte sušené droždí. Znovu prošlehejte a nechte 5 minut odstát.

Do drožďového roztoku přidejte zbývající cukr, podmáslí, vejce a rozpuštěné máslo. Šlehejte, dokud se cukr nerozpustí. Smíchejte tekutiny s moukou a hněťte těsto do hladka, asi 10 minut. Přendejte do vymazané mísy, přikryjte a nechte 1 hodinu odpočívat.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář