Těsto vyválejte a vykrájejte na kolečka. Malým kulatým vykrajovátkem vykrojte střed poloviny kruhů z těsta.
Celý kruh postříkejte trochou vody a kruhy položte středovým otvorem nahoru. Lehce přitlačte. Nechte 15 minut odpočinout.
Zahřejte rostlinný olej na 180 °C. Smažte koblihy z obou stran 3–4 minuty. Pokud se střed nafoukne, udělejte malý zářez pro odvětrání.
Zlatavé koblihy posypte cukrem a každý otvor naplňte krémem.
Videjte další na následující straně
