1. V kuchyňském robotu nahrubo nasekejte cizrnu. 2. Cizrnu přendejte do misky a přidejte červenou cibuli, česnek, petrželku, mouku, kmín, koriandr, sůl a pepř. Dobře promíchejte. 3. Ze směsi vytvarujte malé placičky a položte je na plech.
4. Na pánvi rozehřejte olivový olej na středním plameni a smažte placičky dozlatova a dokřupava, asi 3 až 4 minuty z každé strany.
Citronový tahini dip:
1. V malé misce prošlehejte tahini, citronovou šťávu, vodu a sůl do hladka.
Příprava: 15 minut | Vaření: 10 minut | Celkem: 25 minut | Kalorie: 180 | Pro 4 osoby
Videjte další na následující straně
