1. Vložte kuřecí stehna do hrnce, přidejte mléko a dochuťte solí, černým pepřem, oreganem, česnekovým práškem, 2 bobkovými listy a 6 celými paprikami.
2. Zvyšte teplotu na střední, přikryjte a vařte 10 minut. minut. Po 10 minutách sejměte pokličku a kuře otočte, aby se opékalo dalších 10 minut z této strany. Poté kuře vyjměte a dejte stranou.
3. Do mísy přidejte vejce, mléko, sůl, černý pepř a oregano, dobře promíchejte a dejte stranou.
4. Do mísy smíchejte mouku a kukuřičný škrob, poté dochuťte solí, černým pepřem, oreganem, česnekem, červenou paprikou a cibulí. Dobře promíchejte.
Videjte další na následující straně
