KUŘECÍ A ŽAMPIONY
INGREDIENCE:
2 lžíce másla
450 g bílých žampionů nebo žampionů cremini, nakrájených na silné plátky
2 stroužky mletého česneku
1 lžíce olivového oleje
4 kuřecí řízky o tloušťce asi 1,5 cm (každý o hmotnosti cca 170 g)
½ hrnku kuřecího vývaru
1 ½ hrnku smetany ke šlehání
2 lžičky worcesterské omáčky
½ lžičky majoránky (nebo oregana)
Videjte další na následující straně
