Lahodné domácí plněné zelné závitky

2 stroužky česneku, najemno nakrájené

1 lžička soli

1,5 lžičky černého pepře

1 lžička papriky (volitelně)

1 vejce

1 konzerva (425 g) rajčatové omáčky

1 konzerva (425 g) nakrájených rajčat

1 lžíce rajského protlaku

1 lžíce cukru

1,5 lžičky sušeného oregana

1,5 lžičky sušené bazalky

1,5 dl vody nebo hovězího vývaru