Pozor: Ve větším množství má čaj mírné projímavé účinky.
Využití v kuchyni
Málokdo ví, že hluchavka purpurová je zcela jedlá bylina. Mladé lístky můžete přidat do salátů, pomazánek, polévek nebo smoothie. Mají jemně bylinnou chuť a dodají pokrmům cenné živiny.
Kdy být opatrní
Přestože je tato léčivá bylina bezpečná, lidé se sklonem k poruchám srážlivosti krve by měli její užívání konzultovat s lékařem. Obsahuje totiž větší množství vitamínu K.
Proč byste ji neměli přehlížet
Hluchavka purpurová není obyčejný plevel. Je to dar přírody, který roste přímo pod našima nohama. Pomůže při rýmě, alergii, zánětech i únavě. Dodá vám energii, vitamíny a podpoří imunitu. A hlavně – nepotřebujete ji kupovat v lékárně, stačí si ji nasbírat při procházce.
Tip od redakce: Pokud máte zahradu, nevytrhávejte ji. Nejen, že prospívá vašemu zdraví, ale její květy lákají včely a další opylovače.
📢 Sdílejte tento článek, aby se více lidí dozvědělo o síle této bylinky – a příště po ní už nikdo zbytečně nešlapal.
