🍏 Náplň:
4–5 větších jablek
2 lžíce cukru
1 lžička skořice
šťáva z 1/2 citronu
hrst rozinek (volitelné)
máslo na potření
📌 Postup:
Droždí rozdrobte do vlažného mléka s trochou cukru a nechte vzejít kvásek.
Do mísy dejte mouku, cukr, sůl, citronovou kůru, vejce a rozpuštěné máslo. Přidejte kvásek a vypracujte hladké těsto.
Nechte kynout na teplém místě cca 1 hodinu.
Mezitím si připravte náplň: jablka oloupejte, nastrouhejte nahrubo, smíchejte s cukrem, skořicí, citronovou šťávou a případně rozinkami.
Vykynuté těsto rozválejte a vložte do máslem vymazané ošatky nebo kulaté formy.
Videjte další na následující straně
