Nalijte na korpus. Pečte 30 až 35 minut, dokud střed neztuhne. Nechte zcela vychladnout a poté dejte alespoň na 3 hodiny do lednice. 3. Příprava citronové náplně:
V hrnci smíchejte citronovou šťávu, kůru, cukr, žloutky, kukuřičný škrob a vodu. Vařte na středním plameni za stálého míchání, dokud směs nezhoustne. Sejměte z ohně a vmíchejte máslo. Nechte mírně vychladnout a poté potřete vychladlý cheesecake.
4. Dejte do lednice a nakrájejte:
Celý cheesecake dejte do lednice alespoň na 1 hodinu. Nakrájejte na čtverečky a ozdobte kůrou nebo lístky máty.
Videjte další na následující straně
