Pečte 30 až 40 minut, v polovině pečení promíchejte, dokud zelenina nezměkne a lehce nezhnědne.
Dokončení
Pečenou zeleninu přendejte na servírovací talíř nebo do tažínové mísy.
Pokapejte citronovou šťávou.
Servírování
Posypte nasekaným koriandrem a/nebo petrželkou.
Podávejte samotné nebo s kuskusem, rýží či pita chlebem.
💡 Tipy
Pro sladkou a slanou chuť můžete přidat pár rozinek nebo opečených mandlí.
Toto jídlo si můžete připravit předem a jemně ohřát v troubě.
Videjte další na následující straně