Litinový ribeye steak s pečenými

Smíchejte s těstovinami.
Přelijte do zapékací misky a posypte dalším sýrem (a strouhankou, pokud ji používáte).
Pečte při 190 °C po dobu 20 minut nebo dokud nebudou zlatavé a bublající.
2. Opečte ribeye:
Nechte steaky dosáhnout pokojové teploty. Velkoryse osolte a opepřete.
Rozehřejte litinovou pánev, dokud se nezačne kouřit. Přidejte olivový olej.
Opečte steak 3–4 minuty z každé strany (pro středně propečený steak), na poslední chvíli přidejte máslo, česnek a rozmarýn.
Před podáváním potřete a nechte 5 minut odpočinout.
3. Připravte si salát:
V míse smíchejte hlávkový salát, rajčata, okurku a sýr.
Pokapejte olivovým olejem a balsamicovým octem nebo použijte svůj oblíbený vinaigrette.
💡 Tip pro profesionály:
Pro vůni steaku těsně před podáváním potřete steak rozmarýnovým máslem! 🌿🔥
Správně udělaný steakový večer – křupavá kůrka, krémový sýr a čerstvá křupavost na boku! 🍴❤️🍷

Videjte další na následující straně

Napsat komentář