Ingredience:
• 500 ml vlažného podmáslí
• 1 kostka čerstvého droždí
• 400 g špaldové mouky
• 15 g soli
• 250 g pšeničné mouky
• 1 lžička cukru (podle potřeby)
• 1 žloutek na potření
Příprava:
1 Smíchejte oba druhy mouky (špaldovou a pšeničnou). Uprostřed vytvořte důlek.
2 Do něj rozdrobte droždí, přidejte cukr a smíchejte s asi třetinou podmáslí a trochou mouky z důlku, aby vzniklo předtěsto.
Videjte další na následující straně
