Nechte těsto 5 minut odpočinout.
Na pánvi rozehřejte dostatek oleje.
Pečte těstové kousky a obraťte je dozlatova z obou stran. Použijte střední teplotu.
Po upečení obou stran lehce přitlačte, aby se okraje opečly.
Po upečení je vyjměte a nechte okapat na papírových utěrkách.
Tipy:
Pro křehkou texturu uvnitř se ujistěte, že je těsto před pečením dobře vykynuté.
Pracovní plochu a ruce dobře naolejujte, aby se těsto nelepilo.
Regulujte teplotu oleje pro rovnoměrné a zlatavě hnědé opékání.
Videjte další na následující straně
