Lžící naneste arašídovou náplň do vychladlého těsta a povrch uhlaďte stěrkou.
5️⃣ Příprava ganache:
V malém hrnci zahřejte 1/2 hrnku smetany ke šlehání na mírném ohni, dokud se nezačne vařit. Sejměte z ohně, přidejte čokoládové lupínky a míchejte, dokud se nerozpustí a nevznikne hladká směs.
6️⃣ Navrch naneste ganache:
Nalijte čokoládovou ganache na arašídovou náplň v každém mini koláči a rovnoměrně ji rozetřete.
7️⃣ Vychlaďte a podávejte:
Koláče dejte do lednice alespoň na 2 hodiny nebo dokud zcela neztuhnou. Před podáváním ozdobte čokoládovými lupínky. Dobrou chuť!
Užitečné tipy:
🧈 Změkněte smetanu
Videjte další na následující straně
