V míse prošlehejte žloutky, cukr a kukuřičný škrob, dokud směs nezhoustne a nezbledne.
Pomalu zašlehejte teplé mléko.
Směs nalijte do hrnce a za stálého míchání vařte na středním plameni, dokud nezhoustne.
Sejměte z ohně a vmíchejte vanilku (a máslo, pokud používáte).
Přikryjte potravinovou fólií tak, aby se dotýkala povrchu, a nechte zcela vychladnout.
3. Sestavení dortíků:
Naplňte vychladlé korpusy krémem.
Navrch dejte plátky čerstvého ovoce.
Volitelně: potřete ovoce teplým meruňkovým džemem pro lesk.
Ozdobte lístky máty.
Videjte další na následující straně
