16. Poté bochník přikryjte potravinovou fólií nebo utěrkou.
17. Nechte ho odpočinout dalších 40 minut nebo dokud nezdvojnásobí svůj objem.
18. Poté každý bochník potřete štětcem rozšlehaným vejcem. 19. Lehce pečte v předehřáté troubě (180 °C) asi 30 minut nebo dozlatova.
Videjte další na následující straně
