3) Čokoládový krém: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni, přidáme Nutellu a lehce ochladíme. Smetanu vyšleháme do tuha a zašleháme do ní ještě vlažnou čokoládovou směs.
4) Sestavení dezertu: Na upečený a vychladlý piškot nejprve naneseme bílý krém a uhladíme. Na bílý krém rovnoměrně navrstvíme čokoládový krém. Pro dekorativní efekt použijeme venkovní stranu kuchyňského síta a vytvoříme vzory vidličkou.
5) Chlazení a krájení: Dezert necháme ztuhnout v lednici. Před krájením nožem, který pravidelně zahříváme a čistíme, zajistíme hladké řezy bez rozmačkání krémů.
Videjte další na následující straně
