Najlepší recept na banánový chlieb s opečenými vlašskými orechmi a hrozienkami

1 čl škorice (voliteľné)
100 g vlašských orechov (opečených a nasekaných)
50 g hrozienok (môžete namočiť do rumu alebo vody)
Postup:

Opečte orechy – Rozložte ich na plech a dajte do rúry vyhriatej na 180°C na cca 5-10 minút, kým nezískajú príjemnú arómu. Potom nasekajte na väčšie kúsky.
Namáčajte hrozienka (ak chcete) – Na 10 minút ich dajte do teplej vody alebo rumu, potom scedíte.
Zmiešajte mokré ingrediencie – V miske rozmuťte banány, pridajte vajcia, cukor, rozpušťené maslo a vanilku. Dobre premiešajte.
Pridajte suché ingrediencie – Premiešajte múku, prášok do pečiva, sódu, soľ a škorica. Potom vlijte do mokrej zmesi a jemne zamiešajte (netreba príliš).

Videjte další na následující straně

Napsat komentář