– 1 lžička koriandrových semínek
– 1 lžička vloček červené papriky (upravte dle chuti)
– 250 ml čerstvých bylinek (jako je kopr, estragon a petržel), nahrubo nasekaných
– Volitelné: 1 malá červená cibule, nakrájená na tenké plátky pro extra chuť a barvu
Postup:
1. Uvařte vejce natvrdo: Vložte vejce do velkého hrnce a zalijte vodou. Studenou vodou. Přiveďte k varu na středně vysokém plameni. Jakmile se vejce vaří, přikryjte hrnec pokličkou, odstavte ho z plotny a nechte 12 až 14 minut odstát. Poté vejce přendejte do ledové lázně, aby zcela vychladla.
2. Připravte nálev: V hrnci smíchejte bílý ocet, vodu, košer sůl a cukr.
Videjte další na následující straně
