Příprava
Jak to udělat, nejprve promíchejte máslo, 125 g cukru, 4 žloutky a 1 celé vejce pěnou. Přidejte mouku, prášek do pečiva a promíchejte.
Rozdělte těsto na 2 formy na pečení (vezmu jednu 26 cm a jednu 28 cm) nebo uložte polovinu těsta a pečte ve 2. kroku.
4 vaječné bílky rozšleháme a rozšleháme 200 g cukru. Polovinu proteinové hmoty rozetřete na těsto a posypeme polovinou mandlí.
Obě podlahy při 160@c recirkulace vzduchu cca 25-30 Min. pečeme.
Půda (u mě menší tvar)
Kolem velké podlahy položte koláčový kroužek.Nalijte šťávu z višně a doplňte vodou na cca 400-450 ml.
Trochu sundáme a smícháme s vanilkovým pudinkem. Rozehřejte zbývající třešňovou šťávu a vmíchejte rozmíchaný pudingový prášek.
Videjte další na následující straně