Smažení: Na pánvi rozehřejeme olej. Vytvoříme placičky z bramborové směsi a doprostřed každé uděláme otvor. Krátce osmažíme z jedné strany.
Přidání žloutku: Do středu vložíme připravený žloutek a buď: přiklopíme a zapečeme jen zespodu, pokud chceme tekutý žloutek, nebo obrátíme a opečeme z druhé strany, pokud preferujeme pevnější konzistenci.
Videjte další na následující straně