hořká čokoláda – 80 gramů,
kakaový prášek – 20 gramů,
prášek do pečiva – 10 gramů,
vanilkový cukr – 5 gramů,
vejce – 2 ks,
voda – 2 lžíce,
máslo – podle potřeby na vymazání hrnků.
Pracovní postup
V první řadě si připravte čtyři porcelánové hrnky a dobře je vymažte máslem, aby se těsto nepřipeklo k jejich povrchu. Poté do nich nasypte lžičku cukru. Dávejte si pozor, aby pokrýval celý vnitřní povrch hrnků. V čisté míse vyšlehejte vejce s cukrem do světlé a nadýchané pěny.
Videjte další na následující straně
