– ½ lžičky černého pepře
– ¼ hrnku suchého bílého vína
– Sůl dle chuti
Na rizoto s pyré z červené řepy:
– 1 hrnek rýže Arborio
– 3 hrnky zeleninového nebo humřího vývaru (teplého)
– 1 malá červená řepa (pečená a rozmačkaná)
– ½ malé šalotky, mleté
– 2 lžíce nesoleného másla
– ¼ hrnku suchého bílého vína
Videjte další na následující straně
