Odpověď: Přidejte trochu mouky a dobře promíchejte, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
Pokyny k přípravě předem:
Odpalované těsto si můžete připravit několik hodin předem a dát ho do lednice. Nejlepší je ho upéct těsně před podáváním, aby bylo krásně křupavé.
Variace receptů a tipy na ingredience:
Pro slané odpalované těsto můžete před přidáním vajec přidat strouhaný sýr. Pro sladké verze zvažte přidání lžičky cukru a trochy vanilkového extraktu. Tipy na servírování:
Odpalované buchty podávejte s krémem, šlehačkou nebo dokonce čokoládovou pěnou. Pro gougères je kombinujte se sklenkou bílého vína.
Pokyny pro skladování a ohřívání:
Videjte další na následující straně
