Příprava krémů:
Krém 1: V míse vyšlehejte mascarpone a šlehačku. Přidejte připravený karamel a jemně promíchejte.
Krém 2: Ve druhé míse vyšlehejte mascarpone a šlehačku. Připravte ganache tak, že na vodní lázni rozpustíte horkou čokoládu a poté ji smícháte se šlehačkou. Nechte lehce zchladnout.
Sestavení dortu:
Upečený korpus nechte vychladnout a poté ho překrojte na dvě poloviny.
Korpus pokapejte kávou a rumem podle chuti.
Na spodek naneste krém 1, zakryjte druhou polovinou korpusu, a nahoře naneste krém 2.
Zdobení:
Dort můžete dozdobit podle vlastního uvážení a nechat vychladit v lednici.
Tímto způsobem připravíte lahodné Ořechové srdce ideální pro oslavy!
Videjte další na následující straně
