Pečení cheesecaku:
Náplň nalijte do připraveného těsta a uhlaďte povrch.
Zabalte formu do alobalu a vložte do velkého pekáče.
Nalijte horkou vodu do pekáče do poloviny okrajů odnímatelné formy. Pečte 60–70 minut, nebo dokud střed neztuhne a nebude se mírně chvět.
Vypněte troubu, pootevřete dvířka a nechte uvnitř 1 hodinu vychladnout.
Dejte do lednice alespoň na 6 hodin nebo přes noc.
Příprava ganache (volitelné):
Zahřejte smetanu k varu a poté ji nalijte na nasekanou čokoládu a Nutellu.
Nechte 2 minuty odstát a poté míchejte, dokud nebude lesklá.
Nechte mírně vychladnout a poté nalijte na vychlazený cheesecake.
Ozdobte a podávejte:
Videjte další na následující straně
