Vlijte vývar, přidejte maso (už i to předem pečené), sójové omáčky a vařte cca 10 minut. Poté za stálého míchání vlijte vejce a rozmíchejte je v polévce. Můžete dle chuti ještě přidat drcené nebo mleté chilli.
A teď už jen zahustit a dochutit. Ve 100 ml vody rozmíchejte škrob, vlijte do polévky, rozmíchejte a vařte ještě 5 minut. Přihoďte nakrájené zelené části cibulek, ochutnejte a případně dochuťte omáčkami, octem nebo špetkou cukru.
Polévka by měla být dost hustá, škrob můžete přidat podle vás. V některých receptech nenajdete rajčatový protlak, ale nám to tak chutná a třeba bude i vám.
Videjte další na následující straně
