Náplň: Můžete použít máslový, tvarohový, pudinkový nebo šlehačkový krém. Zvlhčení: Doporučuje se používat čistou nebo oslazenou vodu. Slabší čaj je také vhodný. Někdy můžete zvolit i alkohol. 2. Dezerty s ovocem Možnosti zvlhčení:
Strouhané dezerty jsou rychlé, chutné a nenáročné na přípravu. Tentokrát jsme použili kysanou smetanu a maliny pro dokonalou kombinaci chutí. Suroviny Těsto: 400 g polohrubé mouky 250 g másla 4 žloutky 1 lžíce kysané smetany 150 g moučkového cukru 1 balení prášku do pečiva Náplň: 260 g kysané smetany 4 bílky 3 balení vanilkového cukru … Read more
Lepší makové krekry jsem ještě nejedla. Jsou jemné, voní po másle a dokonale křupou. Jejich příprava je skutečně jednoduchá, proto je můžete připravit kdykoliv. Já jsem se pustila do jejich pečení těsně předtím, než ke mně měla přijít návštěva. Autor: Milada Sumková Suroviny 200 g hladké mouky 2 lžíce mletého neochuceného máku 1 lžička soli … Read more
Název je zcela přesný. Úžasný pudinkově-tvarohový krém doplněný mandarinkami na lehkém nadýchaném ořechovým těste a na vrchu lahodná šlehačka s čokoládou. Tento dezert kombinuje jemný tvarohový krém s pudinkem, osvěžujícími mandarinkami a lehkým ořechovým těstem. Na vrchu je lahodná šlehačka s čokoládou. Suroviny Těsto: 5 ks vejce 200 g krystalového cukru 250 g polohrubé mouky … Read more
Dokonalá náhrada pečiva V této době je omezení pohybu po obchodě často ta nejlepší volba, a proto si upečte doma vynikající náhradu chleba. Placky z bílého jogurtu jsou nejen snadné na přípravu, ale také skvělé do různých pokrmů. Můžete je použít jako přílohu k polévce, salátům, nebo je naplnit různými náplněmi podle vaší chuti. Suroviny … Read more
Suroviny 24 ks dětských dlouhých piškotů Jahody a banány (dle chuti) 1 bal. vanilkového pudinku 1 bal. jahodového pudinku 700 ml mléka 6 lžic krupicového cukru Postup
Suroviny Piškoty: 1 balení světlých kulatých piškotů 1 balení tmavých kulatých piškotů Ovoce: 1 konzerva kompotovaných broskví Krém: 5 kelímků zakysané smetany 2 balení ztužovače šlehačky 3 lžíce moučkového cukru 3 lžíce Granka Ozdoba: Čokoládová rýže Postup
Suroviny 45 ks dlouhé dětské piškoty Tyto piškoty tvoří základ dezertu. Pokud nemáte dětské piškoty, můžete použít i jiné, ale mějte na paměti, že chuť a textura mohou být mírně odlišné. 1 kg zakysané smetany Zakysaná smetana dodává dezertu krémovitost a kyselost, která vyvažuje sladkost ostatních ingrediencí. 250 g krystalového cukru Krystalový cukr osladí smetanu. … Read more
Pokud se vám dnes nechce péct, ale chcete na víkend něco sladké a chutné, připravte si nesmrtelné nepečené řezy s ovocem. Suroviny 3 kelímky zakysané smetany 2 balíčky cukrářských piškotů 1 velký bílý smetanový jogurt (nebo 2 smetany na šlehání pro lehčí texturu) 2 balení ztužovače (to pomůže krému lépe držet tvar) 4 lžíce medu … Read more
Suroviny 1 balení piškotů (typické české sušenky) 1 balení sladké 33% smetany (krémová smetana pro šlehání) 2 balení zakysané smetany (klasická kysaná smetana) Cukr dle chuti (doporučuji začít s 3-4 lžícemi a upravit podle sladkosti) 2 ks banány (nejlépe zralé, protože mají intenzivnější chuť) Kakao na poprášení (můžete použít také kvalitní hořké kakao) Postup receptu … Read more