Postup přípravy
Předehřejte troubu na 200 °C. Brambory důkladně omyjte a osušte.
Každou bramboru podélně nařežte, ale neprořízněte úplně – spodní část musí zůstat vcelku.
Česnek nakrájejte na tenké plátky a vložte je do vytvořených řezů v bramborách.
Z másla a oleje připravte směs. Vmíchejte oregano a sůl.
Brambory položte na plech, ideálně do připravených malých mističek z alobalu, a pomocí štětce je potřete polovinu směsi. Zbytek naneste rovnoměrně nahoru.
Pečte přibližně 50 minut, dokud nejsou brambory měkké a na povrchu zlatavé.
Nechte krátce odpočinout, vyjměte z fólie a podávejte.
Videjte další na následující straně
