Postup (krok za krokem)
Předehřátí trouby
Předehřejte troubu na 220 °C (425 °F). Připravte pečicí plech vyložený pečicím papírem nebo silikonovým podložkou.
Ochucení
V velké míse smíchejte:
brambory
cibuli
olivový olej
česnekový prášek
papriku
sůl a pepř
Dobře promíchejte, aby se každý kousek rovnoměrně obalil.
Pečení
Rozprostřete směs na plech v jedné vrstvě (nerovnat a ne přeplnit, aby brambory pěkně zešedly).
Pečte 25–30 minut, během pečení občas zahrejte při polovině, dokud:
brambory nezískají zlatavou a křupavou kůrku 🍟
cibule se karamelizuje do jemné smažené textury 🧅
Dokončení a servírování
Videjte další na následující straně
