1 pohár ovesných vloček
2 sklenice vody
2 čajové lžičky čerstvé citronové šťávy
1 čajová lžička skořice (nejlépe cejlonské)
1 až 2 polévkové lžíce medu
špetku soli
2 až 3 polévkové lžíce chia semínek
Příprava
1) Nalijte vodu do hrnce, přidejte skořici a přiveďte vodu do varu.
2) Po dosažení bodu varu ztište plyn a přidejte ovesné vločky.
3) Nechte to povařit přibližně 5 minut.
4) Po dovaření přikryjte hrnec pokrývkou a nechte to odstát dalších 5 minut.
5) Následně to nechte vychladnout do teploty, při které se to dá jíst, přidejte med se solí a dobré to celé zamíchejte.
6) Směs přelijte do skleněné nebo porcelánové misky a přidejte chia semínka (mohou být i pomletá, pro lepší absorpci živin).
7) Na závěr přidejte citrónovou šťávu, zamíchejte a vaše snídaně je hotová, připravená ke konzumaci.
