1/2 hrnku zakysané smetany
1/2 hrnku jahodového džemu nebo omáčky
Čerstvé jahody na ozdobu (volitelně)
Postup:
Předehřejte troubu na 160 °C. Vyložte plech o rozměrech 20×20 cm pečicím papírem a nechte na obou stranách přesah pro snadné vyjmutí.
Ve středně velké míse smíchejte drobenku z grahamových sušenek, rozpuštěné máslo a 2 lžíce cukru, dokud se nespojí. Pevně přitlačte ke dnu plechu, aby vznikl rovnoměrný korpus.
Pečte korpus 8–10 minut a poté nechte trochu vychladnout.
Ve velké míse šlehejte smetanový sýr a 2/3 hrnku cukru, dokud směs nebude hladká a krémová.
Postupně přidávejte vejce a míchejte na nízké rychlosti jen do spojení. Vmíchejte vanilku a zakysanou smetanu a nechte vše jen promíchat.
Videjte další na následující straně
