Klínky citronu na servírování
Postup:
Filety osušte oběma papírovými utěrkami a poté je po stranách osolte a opepřete.
Ve velké pánvi rozehřejte máslo na středním plameni. Přidejte česnek a opečte dozlatova.
Vložte rybí filety na pánev. Smažte 3–4 minuty z jedné strany dozlatova.
Jemně je otočte, poté pokapejte citronovou šťávou a posypte citronovou kůrou.
Videjte další na následující straně
