Na cupcakes
Předehřejte troubu na 175 °C a vyložte formu na muffiny košíčky na cupcakes.
V míse smíchejte mouku, mleté pistácie, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Dejte stranou.
V jiné míse šlehejte změklé máslo a krystalový cukr do světlé a nadýchané směsi (asi 3–4 minuty).
Postupně přidávejte vejce a po každém přidání dobře prošlehejte. Vmíchejte vanilkový extrakt.
Střídavě přidávejte suché ingredience a mléko do máslové směsi, začněte a skončete suchými ingrediencemi. Vmíchejte zakysanou smetanu do hladka.
Těsto rovnoměrně rozdělte do košíčků a naplňte je asi do 2/3.
Videjte další na následující straně
